凉拌老醋绿豆芽的做法
1. 准备食材：绿豆芽、老醋、盐、蒜末、香油、花椒粉。
2. 绿豆芽焯水：将绿豆芽放入沸水中焯水，捞出后放入冰水中过凉，沥干水分备用。
3. 调制酱汁：将老醋、盐、蒜末、香油、花椒粉按个人口味调制成酱汁。
4. 拌匀食材：将绿豆芽和酱汁拌匀即可食用。
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