韩国杏仁糖的做法
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美食食谱
韩国杏仁糖的做法
材料:
- 杏仁粉 200克
- 糯米粉 100克
- 白糖 100克
- 水 100毫升
- 食用油 适量
步骤:
- 将杏仁粉和糯米粉混合均匀,加入适量的水搅拌成面团状。
- 将面团搓成小圆球状,放入沸水中煮熟,捞出备用。
- 将白糖和水放入锅中煮沸,煮至糖溶解后加入煮熟的杏仁球,用小火翻炒至杏仁球表面均匀沾上糖浆。
- 将炒好的杏仁球放在油纸上晾凉,表面撒上适量的杏仁粉即可。
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