韩国杏仁糖的做法大全
韩国杏仁糖的做法
材料：
- 杏仁粉 200克
- 糯米粉 100克
- 白糖 100克
- 水 100ml
- 食用油 适量
步骤：
- 将杏仁粉和糯米粉混合均匀，加入适量的水搅拌成面团状。
- 将面团搓成小圆球状，放入沸水中煮熟，捞出备用。
- 将白糖和水放入锅中煮沸，煮至糖溶解后加入煮熟的杏仁球，用小火翻炒至杏仁球表面均匀沾上糖浆。
- 将炒好的杏仁球放在油纸上晾凉，表面沾上一层食用油即可。
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