鸡蛋汤手工面条的做法
材料：
- 面粉
- 鸡蛋
- 盐
- 清水
- 鸡汤
- 青菜
- 葱花
- 姜末
- 盐
- 味精
- 胡椒粉
步骤：
- 将面粉、鸡蛋、盐和清水混合搅拌成面团，揉至光滑，醒面30分钟。
- 将面团擀成薄片，切成细条，放入沸水中煮熟，捞出备用。
- 将鸡汤烧开，加入青菜、葱花、姜末、盐、味精和胡椒粉，煮开后加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀。
- 将煮熟的面条放入碗中，倒入鸡蛋汤即可。
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