藜麦沙拉的做法大全

藜麦沙拉的做法

材料:

  • 藜麦
  • 黄瓜
  • 番茄
  • 红洋葱
  • 柠檬
  • 橄榄油
  • 黑胡椒

做法:

  1. 将藜麦放入锅中,加入适量水,大火煮沸后转小火煮15-20分钟,至藜麦变软熟,捞出沥干水分备用。
  2. 黄瓜、番茄、红洋葱切成小块,放入碗中。
  3. 将柠檬挤出汁,加入橄榄油、盐、黑胡椒,搅拌均匀成沙拉酱。
  4. 将藜麦和蔬菜混合,倒入沙拉酱,拌匀即可。

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