九制陈皮骨的做法

• 美食食谱

九制陈皮骨的做法：

1. 准备材料：猪肋骨500克、陈皮20克、生姜适量、葱适量、料酒适量、盐适量、白胡椒粉适量、酱油适量、白糖适量、清水适量。

2. 猪肋骨焯水后捞出备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜爆香，加入猪肋骨煸炒至表面微黄。

4. 加入料酒、陈皮、盐、白胡椒粉、酱油、白糖、清水，烧开后转小火炖煮1小时。

5. 最后收汁即可。

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