凉拌蛎蝗的做法视频

• 美食食谱

凉拌蛎蝗的做法视频：

1. 准备蛎蝗、葱、姜、蒜、辣椒、香菜等食材。

2. 将蛎蝗放入开水中焯水，捞出沥干水分备用。

3. 将葱、姜、蒜、辣椒切末，香菜切碎备用。

4. 热锅凉油，放入葱、姜、蒜、辣椒末爆香。

5. 将焯好水的蛎蝗放入锅中翻炒均匀。

6. 加入盐、鸡精、醋、生抽、糖等调味料，翻炒均匀。

7. 关火，加入香菜碎拌匀即可。

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