黄米糕的做法图解步骤
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美食食谱
黄米糕的做法图解步骤:
1. 准备好黄米粉、糯米粉、白糖、水等食材。
2. 将黄米粉和糯米粉混合均匀,加入适量的水搅拌成糊状。
3. 将糊状物倒入蒸锅中,用大火蒸15-20分钟。
4. 取出蒸好的黄米糕,切成小块备用。
5. 锅中加入适量水和白糖,煮至白糖完全融化。
6. 将切好的黄米糕放入糖水中,煮至糖水被完全吸收,黄米糕变得透亮即可。
7. 将黄米糕取出,放入模具中压实,冷却后即可食用。
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