自制磨芋豆腐的做法

材料:

1. 磨芋粉 100 克

2. 纯净水 500 毫升

3. 豆腐花 1 盒

4. 盐适量

步骤:

1. 将磨芋粉加入纯净水中,搅拌均匀,放置 10 分钟。

2. 将豆腐花倒入锅中,加入适量盐,用中小火煮沸。

3. 将磨芋粉水倒入豆腐花中,不停搅拌,煮至浓稠。

4. 将豆腐花磨芋粉混合物倒入模具中,放置冰箱冷藏 2 小时以上。

5. 取出冷藏好的磨芋豆腐,切成块状即可食用。

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