生菜豆腐素汤的做法
材料:
- 生菜 100克
- 豆腐 200克
- 胡萝卜 1根
- 葱 适量
- 姜 适量
- 盐 适量
- 清水 适量
步骤:
- 将生菜洗净切成小块,豆腐切成小块,胡萝卜切成薄片,葱姜切末备用。
- 锅中加入清水,放入生菜、豆腐、胡萝卜、葱姜,大火烧开后转小火煮10分钟。
- 加入适量盐调味即可。
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