空气炸锅做焦糖布丁的做法

• 美食食谱

空气炸锅做焦糖布丁的做法

材料：

  • 鸡蛋3个
  • 牛奶200ml
  • 白砂糖50g
  • 香草精适量
  • 焦糖酱适量

步骤：

  1. 将鸡蛋打入碗中，加入牛奶和白砂糖，搅拌均匀。
  2. 加入适量的香草精，继续搅拌均匀。
  3. 将焦糖酱涂在布丁模具内壁上。
  4. 将布丁液倒入模具中，用锡纸盖住。
  5. 将模具放入空气炸锅中，加盖，设定180度，烤制20分钟。
  6. 取出模具，放凉后放入冰箱冷藏2小时以上。
  7. 取出倒扣在盘子上即可。

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