猪肉西芹水饺的做法
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美食食谱
猪肉西芹水饺的做法
材料：
- 猪肉馅 300克
- 西芹 200克
- 饺子皮 适量
- 盐 适量
- 生姜 适量
- 葱 适量
- 料酒 适量
- 酱油 适量
- 香油 适量
- 水 适量
步骤：
- 将猪肉馅放入碗中，加入盐、生姜、葱、料酒、酱油、香油，搅拌均匀，腌制10分钟。
- 西芹洗净切碎，加入猪肉馅中，搅拌均匀。
- 将饺子皮放在手心，包入适量的馅料，捏紧封口。
- 将水烧开，放入饺子，煮至浮起即可。
- 捞出饺子，沥干水分，装盘即可。
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