烤黑米的材料：
黑米、水、烤盘、锡纸
烤黑米的步骤：
1. 将黑米淘洗干净，加入适量的水浸泡30分钟至1小时。
2. 将黑米沥干，放入烤盘中，用锡纸盖好。
3. 将烤盘放入预热至180℃的电烤箱中，烤30分钟至1小时，时间根据黑米的品种和个人口感而定。
4. 取出烤好的黑米，用筷子松散一下即可食用。
小贴士：
1. 烤黑米的时间可以根据个人口感进行调整，烤的时间越长口感越硬，烤的时间越短口感越软。
2. 烤黑米时可以加入适量的盐或者糖，提升口感。
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