凉拌南豆腐的做法大全
南豆腐是一种豆腐制品，口感细腻，营养丰富，适合凉拌食用。以下是几种常见的凉拌南豆腐的做法：
1. 蒜泥南豆腐
材料：南豆腐、蒜、生抽、醋、盐、香油、花椒粉、葱花。
做法：将南豆腐切成小块，蒜切末，加入生抽、醋、盐、香油、花椒粉拌匀，撒上葱花即可。
2. 麻辣南豆腐
材料：南豆腐、辣椒油、花生酱、醋、盐、糖、葱花。
做法：将南豆腐切成小块，加入辣椒油、花生酱、醋、盐、糖拌匀，撒上葱花即可。
3. 酱香南豆腐
材料：南豆腐、豆瓣酱、蒜、姜、醋、盐、糖、香油、葱花。
做法：将南豆腐切成小块，蒜、姜切末，加入豆瓣酱、醋、盐、糖、香油拌匀，撒上葱花即可。
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