桂圆西洋参做法与功效
桂圆西洋参的功效
桂圆西洋参是一道滋补养生的汤品，具有补气养血、益肾安神、美容养颜等功效。桂圆具有补脾益气、安神补心、润肤美容的作用，西洋参则具有滋阴润燥、益气养血、清心安神的功效。两者搭配在一起，可以起到相辅相成的作用。
桂圆西洋参的做法
材料：桂圆肉、西洋参、红枣、枸杞、冰糖。
做法：
1. 将西洋参泡发，去掉须根，切成小段；
2. 将红枣洗净，去核；
3. 将桂圆肉、西洋参、红枣、枸杞放入炖盅中，加入适量清水；
4. 加入适量冰糖，盖上盖子；
5. 将炖盅放入蒸锅中，用大火蒸2小时即可。
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