黄元米果的做法大全

黄元米果的做法

黄元米果是一种传统的中国小吃,主要原料是糯米粉和豆沙馅。以下是制作黄元米果的步骤:

  1. 将糯米粉和水混合,揉成面团。
  2. 将面团分成小块,搓成圆形薄皮。
  3. 将豆沙馅包入薄皮中,搓成球形。
  4. 将球形米果放入沸水中煮熟。
  5. 捞出米果,沥干水分。
  6. 将米果沾上一层糖粉,即可食用。

除了豆沙馅,黄元米果还可以用其他馅料,如芝麻馅、红枣馅等。

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