香菇番茄面的做法
香菇番茄面的做法
材料：
- 面条
- 香菇
- 番茄
- 葱姜蒜
- 盐
- 鸡精
- 生抽
- 料酒
- 油
步骤：
- 将香菇切片，番茄切块，葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
- 加入香菇煸炒至出香味，加入番茄煮至软烂。
- 加入适量的水，煮开后加入盐、鸡精、生抽、料酒调味。
- 将面条煮熟，捞出沥干水分，放入煮好的汤中，煮开后即可食用。
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