香菇番茄面的做法
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面食
香菇番茄面的做法
材料:
- 面条
- 香菇
- 番茄
- 葱姜蒜
- 盐
- 鸡精
- 生抽
- 料酒
- 油
步骤:
- 将香菇切片,番茄切块,葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
- 加入香菇煸炒至出香味,加入番茄煮至软烂。
- 加入适量的水,煮开后加入盐、鸡精、生抽、料酒调味。
- 将面条煮熟,捞出沥干水分,放入煮好的汤中,煮开后即可食用。
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