油炒糯米饭的做法

• 美食食谱

油炒糯米饭的做法

1. 将糯米淘洗干净，浸泡4-6小时，然后沥干水分备用。

2. 将葱姜蒜切末备用，火腿肠切小块备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。

4. 加入火腿肠煸炒均匀。

5. 加入糯米翻炒均匀，加入盐、鸡精、生抽调味。

6. 加入适量的水，大火烧开后转小火焖煮15-20分钟，直到糯米煮熟。

7. 最后加入葱花翻炒均匀即可。

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