烤羊排做法 电烤箱

烤羊排做法(电烤箱):

1. 准备材料:羊排、盐、黑胡椒、橄榄油、大蒜、迷迭香。

2. 羊排处理:将羊排洗净,用厨房纸巾擦干水分,撒上盐和黑胡椒,均匀涂抹橄榄油。

3. 调制腌料:将大蒜切碎,加入橄榄油和迷迭香,搅拌均匀。

4. 腌制羊排:将羊排放入密封袋中,倒入腌料,将袋子密封,放入冰箱腌制2-4小时。

5. 烤制羊排:将烤箱预热至200℃,将羊排取出,放在烤盘上,放入烤箱中层,烤制15-20分钟,期间翻面一次,直到表面呈金黄色。

6. 享用美食:将烤好的羊排取出,稍微放置一会儿,切片后即可享用美食。

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