烤羊排做法 电烤箱
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烤物
烤羊排做法（电烤箱）：
1. 准备材料：羊排、盐、黑胡椒、橄榄油、大蒜、迷迭香。
2. 羊排处理：将羊排洗净，用厨房纸巾擦干水分，撒上盐和黑胡椒，均匀涂抹橄榄油。
3. 调制腌料：将大蒜切碎，加入橄榄油和迷迭香，搅拌均匀。
4. 腌制羊排：将羊排放入密封袋中，倒入腌料，将袋子密封，放入冰箱腌制2-4小时。
5. 烤制羊排：将烤箱预热至200℃，将羊排取出，放在烤盘上，放入烤箱中层，烤制15-20分钟，期间翻面一次，直到表面呈金黄色。
6. 享用美食：将烤好的羊排取出，稍微放置一会儿，切片后即可享用美食。
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