家常五香鸡蛋的做法
1. 准备鸡蛋、五香粉、盐、酱油、料酒、水。
2. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐、五香粉、酱油、料酒和水，搅拌均匀。
3. 将腌制好的鸡蛋放入蒸锅中，用中火蒸8-10分钟即可。
4. 取出蒸好的鸡蛋，放入冷水中浸泡一会儿，去掉外层的蛋壳。
5. 将鸡蛋切成适当大小的块，装盘即可。
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