香辣杏鲍菇的做法凉拌

香辣杏鲍菇的做法凉拌

材料:

  • 杏鲍菇 200克
  • 青椒 1个
  • 红椒 1个
  • 蒜末 适量
  • 生姜末 适量
  • 香菜 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 辣椒油 适量
  • 香油 适量
  • 白醋 适量

步骤:

  1. 将杏鲍菇切成薄片,青椒和红椒切成丝,香菜切碎备用。
  2. 将蒜末和生姜末放入碗中,加入盐、鸡精、辣椒油、香油、白醋,搅拌均匀成调味汁。
  3. 将杏鲍菇、青椒、红椒放入碗中,倒入调味汁,拌匀即可。
  4. 撒上香菜碎即可食用。

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