免揉拉丝面包的做法

• 面食

材料：

面粉500克、盐8克、酵母3克、水350毫升。

步骤：

1. 将面粉、盐和酵母混合在一起。

2. 加入水，搅拌均匀，直到没有干粉。

3. 盖上保鲜膜，放置室温下12-18小时。

4. 取出面团，将其折叠几次，形成一个球形。

5. 在烤盘上放置一张烤纸，将面团放在上面。

6. 盖上保鲜膜，再次放置室温下1-2小时。

7. 在面团上切几刀，然后将其放入预热至200°C的烤箱中，烤25-30分钟。

8. 取出面包，放在架子上冷却。

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