凉拌西蓝花的家常做法
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家常菜
凉拌西蓝花的家常做法
材料:
- 西蓝花1颗
- 胡萝卜1根
- 葱花适量
- 蒜末适量
- 生抽适量
- 醋适量
- 盐适量
- 糖适量
- 香油适量
做法:
- 西蓝花洗净切小朵,胡萝卜切丝,葱花切段。
- 将西蓝花和胡萝卜焯水至断生,捞出沥干水分。
- 将葱花、蒜末、生抽、醋、盐、糖、香油混合成调味汁。
- 将调味汁倒入西蓝花和胡萝卜上,拌匀即可。
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