绿豆饼的做法
材料：
- 绿豆粉
- 糯米粉
- 白糖
- 油
- 水
步骤：
- 将绿豆粉、糯米粉、白糖混合均匀，加入适量的水搅拌成糊状。
- 将平底锅加热，加入适量的油。
- 将糊状物倒入锅中，用铲子将其摊平。
- 煎至两面金黄色即可。
绿豆饼的变种
除了传统的绿豆饼，还可以尝试以下变种：
- 加入椰浆或椰蓉，制作椰香绿豆饼。
- 加入芝麻、桂花等配料，制作芝麻绿豆饼或桂花绿豆饼。
- 将绿豆饼切成小块，沾上糖粉，制作绿豆糕。
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