炸紫菜团的做法大全

炸紫菜团的做法:

1. 准备材料:紫菜、糯米、猪肉馅、香菇、胡萝卜、葱、姜、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、油。

2. 将糯米泡水2小时,捞出沥干水分,加入适量盐和淀粉,揉成糯米团备用。

3. 香菇、胡萝卜、葱、姜切成末,加入猪肉馅中,加入盐、鸡精、料酒、生抽搅拌均匀。

4. 将紫菜铺平,放上糯米团和肉馅,卷成紫菜团。

5. 热锅凉油,将紫菜团放入油中炸至金黄色即可。

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