寿桃乌冬面怎么吃
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面食
寿桃乌冬面的做法：
1. 准备好寿桃乌冬面、鸡蛋、葱花、鸡汤或高汤、盐、胡椒粉、酱油、香油。
2. 将寿桃乌冬面放入开水中煮熟，捞出沥干备用。
3. 鸡蛋打散，加入少许盐和胡椒粉，搅拌均匀。
4. 热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中，煎至两面金黄，取出切成丝备用。
5. 锅中加入鸡汤或高汤，烧开后加入盐、酱油、香油，调味后关火。
6. 将煮熟的乌冬面放入碗中，倒入热汤，撒上葱花和鸡蛋丝即可。
寿桃乌冬面的食用方法：
1. 将面条和汤一起吃，口感更佳。
2. 可以根据个人口味加入适量的辣椒油或醋。
3. 可以搭配一些小菜一起食用，如煮鸡蛋、豆腐等。
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