腌红萝卜的做法大全
腌红萝卜的做法：
1. 准备红萝卜、盐、糖、醋、大葱、姜片、辣椒等食材。
2. 将红萝卜去皮，切成适当大小的条状或片状。
3. 在一个容器中加入适量的盐和糖，搅拌均匀。
4. 将切好的红萝卜放入容器中，加入适量的醋，搅拌均匀。
5. 加入切好的大葱、姜片和辣椒，搅拌均匀。
6. 盖上盖子，放置在阴凉处腌制数小时或过夜即可。
7. 腌好的红萝卜可以直接食用，也可以用来做凉菜、拌饭等。
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