四物汤炖猪心做法

• 汤的做法

四物汤炖猪心做法：

1. 准备好猪心、当归、熟地、白芍、川芎，洗净备用。

2. 猪心切成小块，放入开水中焯水，捞出洗净。

3. 将所有药材和猪心放入炖盅中，加入适量清水。

4. 大火烧开后转小火炖2-3小时，加入适量盐调味即可。

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