桂花包子馅的做法大全

• 做法大全

桂花包子馅的做法

材料：

  • 糯米粉500克
  • 桂花糖200克
  • 油适量

步骤：

  1. 将糯米粉加入适量的水中搅拌成糊状，加入油搅拌均匀，蒸熟备用。
  2. 将桂花糖加入适量的水中煮至糖溶化，加入蒸好的糯米糊中，搅拌均匀。
  3. 将搅拌好的糯米糊放入锅中，用小火煮至糯米糊变得有点粘稠，取出晾凉备用。

注意事项：

  • 糯米粉和水的比例为1:1.2左右，具体根据自己的口感调整。
  • 桂花糖可以根据自己的口味添加或减少。
  • 煮糯米糊的时候要不停地搅拌，以免糯米糊粘锅。

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