汉堡店鸡腿的做法
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美食食谱
汉堡店鸡腿的做法：
1. 准备鸡腿肉、面包屑、鸡蛋、面粉、盐、黑胡椒粉、油。
2. 将鸡腿肉洗净，去骨后切成适当大小的块。
3. 在碗中打入一个鸡蛋，加入适量盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
4. 将鸡肉块放入碗中，用手将鸡蛋液均匀地涂抹在鸡肉上。
5. 在另一个碗中放入适量面粉和面包屑，加入适量盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
6. 将涂有鸡蛋液的鸡肉块放入面粉和面包屑的碗中，用手将面粉和面包屑均匀地裹在鸡肉上。
7. 热锅凉油，将裹好面粉和面包屑的鸡肉块放入锅中，煎至两面金黄色即可。
8. 取出鸡肉块，放在厨房纸巾上吸去多余的油份，即可享用美味的汉堡店鸡腿。
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