咸香葱曲奇饼干的做法
咸香葱曲奇饼干的做法
材料：
- 黄油 1 杯
- 面粉 2 杯
- 盐 1/2 茶匙
- 黑胡椒粉 1/4 茶匙
- 葱花 1/4 杯
- 芝士粉末 1/4 杯
步骤：
- 将黄油室温软化，加入面粉、盐和黑胡椒粉，揉成面团。
- 加入葱花和芝士粉末，揉匀。
- 将面团分成两份，搓成长条形。
- 用保鲜膜包裹，放入冰箱冷藏 30 分钟。
- 取出面团，切成薄片。
- 将饼干放在烤盘上，用叉子在上面轻轻戳几个小洞。
- 放入预热至 180°C 的烤箱中，烤 15-20 分钟，直到饼干边缘微微金黄色即可。
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