炝炒菠菜的做法大全
炝炒菠菜的做法
1. 准备好菠菜、蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、油。
2. 菠菜洗净，焯水备用。
3. 热锅凉油，放入蒜末爆香。
4. 加入焯好水的菠菜，翻炒均匀。
5. 加入盐、鸡精、料酒、生抽，继续翻炒均匀。
6. 出锅装盘即可。
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