酸甜腌制黄瓜的做法大全

酸甜腌制黄瓜的做法大全

酸甜腌制黄瓜是一道非常受欢迎的小菜,下面是其中一种简单易做的做法:

材料:

  • 黄瓜500克
  • 白糖100克
  • 白醋100毫升
  • 盐适量
  • 葱姜适量

步骤:

  1. 将黄瓜洗净,切成小段,加入适量盐腌制10分钟,使其出水。
  2. 将腌制好的黄瓜沥干水分,加入白糖、白醋、葱姜末拌匀,腌制30分钟即可。

除了以上的做法,还有很多其他口味的酸甜腌制黄瓜,可以根据自己的口味进行调整。

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