洋葱鱿鱼须的做法
材料：
- 洋葱
- 鱿鱼须
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 淀粉
- 油
- 葱姜蒜
- 辣椒
步骤：
- 将鱿鱼须洗净，沥干水分，加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
- 洋葱切丝，葱姜蒜切末，辣椒切段备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入洋葱煸炒至变软。
- 加入鱿鱼须翻炒均匀，加入适量水烧开，加入辣椒段，煮至汤汁浓稠即可。
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