炸鱼饼的做法大全家常窍门 1天前 • 做法大全, 家常菜, 面食, 鱼的做法 炸鱼饼的做法大全家常窍门 炸鱼饼是一道非常受欢迎的家常菜,下面是一些制作炸鱼饼的窍门: 选择新鲜的鱼肉,最好是去骨后的鱼肉。 将鱼肉剁成细末,加入适量的淀粉、盐、胡椒粉、葱姜末、鸡蛋等调料,搅拌均匀。 将调好味的鱼肉末揉成饼状,放入冰箱冷藏20分钟左右。 将鱼饼裹上一层面粉,再裹上一层蛋液,最后裹上一层面包糠。 热锅凉油,将鱼饼放入油锅中炸至金黄色即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/36f77b125a.html