糯米饭的做法和配料
糯米饭的做法：
1. 将糯米淘洗干净，浸泡2-3小时，然后沥干水分。
2. 准备一个蒸锅，将糯米放入蒸锅中，加入适量的清水，水的高度要比糯米高出1-2厘米。
3. 将蒸锅放在火上，大火蒸15分钟，然后转小火蒸10分钟即可。
糯米饭的配料：
1. 糯米饭可以搭配各种菜肴一起食用，如烤肉、炒菜、煲汤等。
2. 可以在糯米饭中加入一些配料，如豆沙、红枣、花生、莲子等，增加口感和营养价值。
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