用电饼铛做芝心披萨的做法
材料：
1.面团：面粉200克、酵母3克、盐3克、温水100毫升、橄榄油适量；
2.芝士：马苏里拉芝士、切达干酪、帕尔马干酪、罗勒叶、番茄酱；
3.配料：蘑菇、洋葱、青椒、火腿肠、意大利辣肠等。
步骤：
1.将面粉、酵母、盐、温水和橄榄油混合，揉成面团，静置1小时；
2.将马苏里拉芝士、切达干酪、帕尔马干酪和罗勒叶混合，制成芝士酱；
3.将面团擀成薄饼，将芝士酱涂在饼边上，将饼边向内卷起来，制成芝心；
4.在电饼铛中加热，放入披萨饼，盖上盖子，小火烤制5分钟；
5.撒上蘑菇、洋葱、青椒、火腿肠、意大利辣肠等配料，再撒上一层马苏里拉芝士，盖上盖子，继续烤制5分钟即可。
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