麻辣鹅的做法视频播放
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美食食谱
麻辣鹅的做法视频播放：
1. 准备鹅肉、鹅肠、鹅血、鹅肝等食材，切成小块备用。
2. 准备麻辣鹅调料，包括花椒、干辣椒、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、盐、糖等。
3. 热锅凉油，放入花椒和干辣椒爆香，加入姜蒜炒香。
4. 加入豆瓣酱炒香，放入鹅肉煸炒至变色。
5. 加入鹅肠、鹅血、鹅肝等食材煸炒均匀。
6. 加入适量的水，放入生抽、老抽、料酒、盐、糖等调料，煮开后转小火炖煮20分钟左右。
7. 最后加入葱花和香菜即可。
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