凉拌海蜇头的家常做法

• 家常菜

凉拌海蜇头的家常做法

材料：

  • 海蜇头 1个
  • 黄瓜 1根
  • 胡萝卜 1根
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 蒜 适量
  • 香菜 适量
  • 醋 适量
  • 生抽 适量
  • 盐 适量
  • 糖 适量
  • 香油 适量
  • 辣椒油 适量

步骤：

  1. 将海蜇头放入开水中焯水，捞出后切成丝。
  2. 黄瓜和胡萝卜切成丝，葱姜蒜切末，香菜切碎。
  3. 将切好的海蜇头、黄瓜、胡萝卜、葱姜蒜末、香菜放入碗中。
  4. 加入适量的醋、生抽、盐、糖、香油、辣椒油，拌匀即可。

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