牛心菜炒鸡蛋的做法
牛心菜炒鸡蛋的做法:
1. 准备好牛心菜和鸡蛋,将牛心菜洗净切成小段,鸡蛋打散备用。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
3. 加入牛心菜煸炒,炒至变软。
4. 倒入鸡蛋液,翻炒均匀,直至鸡蛋熟透。
5. 加入适量盐和鸡精调味,炒匀即可。
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