干墨鱼炒青椒的做法大全

• 做法大全, 鱼的做法

干墨鱼炒青椒的做法

材料：

  • 干墨鱼
  • 青椒
  • 葱姜蒜
  • 盐
  • 料酒
  • 生抽
  • 糖
  • 鸡精
  • 油

步骤：

  1. 将干墨鱼泡软，切成小块；青椒洗净去籽，切成小块；葱姜蒜切末备用。
  2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
  3. 放入干墨鱼煸炒至变色，加入料酒炒匀。
  4. 放入青椒翻炒，加入盐、糖、鸡精、生抽调味，炒匀即可。

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