韩国蟹肉粥的做法大全
韩国蟹肉粥的做法
材料：
- 大米 1 杯
- 蟹肉 200 克
- 鸡蛋 2 个
- 葱 1 根
- 大蒜 2 瓣
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 香油适量
步骤：
- 将大米淘洗干净，加入适量的水，煮成米粥。
- 将蟹肉洗净，切成小块。
- 将葱和大蒜切碎。
- 将鸡蛋打散备用。
- 将蟹肉、葱、大蒜放入锅中，加入适量的水，煮开后转小火煮 10 分钟。
- 将打散的鸡蛋倒入锅中，搅拌均匀。
- 加入适量的盐和胡椒粉，再煮 2 分钟。
- 最后加入适量的香油即可。
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