水瓜排骨汤的做法大全

水瓜排骨汤的做法

材料:

  • 排骨500克
  • 水瓜500克
  • 姜片3片
  • 葱1根
  • 盐适量

步骤:

  1. 排骨焯水后捞出备用。
  2. 水瓜去皮去籽,切成小块备用。
  3. 姜片切成丝,葱切成段备用。
  4. 锅中加入适量水,放入排骨、姜丝和葱段,大火煮沸后转小火煮30分钟。
  5. 加入水瓜块,继续煮10分钟。
  6. 加入适量盐调味即可。

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