意大利面的做法鱼丸
意大利面的做法鱼丸是一道美味的意大利传统菜肴。下面是制作意大利面鱼丸的详细步骤：
- 准备材料：新鲜鱼肉、面包屑、鸡蛋、洋葱、大蒜、新鲜香草、盐和胡椒粉。
- 将鱼肉剁碎或者用搅拌机搅拌成细蓉状。
- 将洋葱和大蒜切碎，香草切碎备用。
- 将鱼肉蓉、洋葱、大蒜、香草、面包屑、鸡蛋、盐和胡椒粉放入一个大碗中，搅拌均匀。
- 用手将混合物搓成小球状，大小均匀。
- 将鱼丸放入热水中煮熟，直到鱼丸浮起并变得坚实。
- 将煮熟的鱼丸捞出，沥干水分。
- 将意大利面煮熟，捞出沥干水分。
- 将煮熟的意大利面和鱼丸混合在一起，加入适量的意大利面酱，轻轻搅拌均匀。
- 将意大利面鱼丸装盘，可以撒上一些新鲜香草作为装饰。
现在，一道美味的意大利面鱼丸就做好了！您可以根据个人口味添加其他调料或配菜。
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