南瓜海带汤的做法
材料:
- 南瓜 500克
- 海带 50克
- 瘦肉 100克
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 葱姜蒜 适量
- 清水 适量
做法:
- 南瓜去皮去籽,切成小块;海带泡发后切成小段;瘦肉切成小块备用。
- 锅中加入清水,放入南瓜块,大火煮开后转小火煮熟。
- 另起锅,加入适量清水,放入瘦肉块,大火煮开后撇去浮沫,加入葱姜蒜煸炒。
- 加入煮熟的南瓜块和海带段,大火煮开后转小火煮10分钟。
- 加入适量盐和鸡精调味,煮开即可。
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