牛油蒜蓉?h大虾的做法
牛油蒜蓉大虾的做法：
材料：
- 大虾500克
- 牛油50克
- 蒜末适量
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
- 柠檬汁适量
- 香菜适量
步骤：
- 大虾去壳去头，留尾巴，用剪刀剪开虾背，去掉虾线。
- 加入适量盐和柠檬汁腌制10分钟。
- 锅中加入牛油，加热至融化，加入蒜末煸炒至香味出来。
- 加入大虾翻炒，加入适量盐和黑胡椒粉调味。
- 炒至大虾变色，关火，撒上香菜即可。
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