艾草馒头的做法大全
艾草馒头的做法
材料：
- 中筋面粉500克
- 鲜艾草100克
- 白糖50克
- 酵母5克
- 水适量
步骤：
- 将鲜艾草洗净，切碎备用。
- 将面粉、白糖、酵母混合，加入适量水搅拌成面团。
- 将面团揉至光滑，加入切碎的艾草，揉匀。
- 将揉好的面团醒发30分钟。
- 将醒好的面团揉成条状，切成小块，搓圆。
- 将搓好的面团放入蒸锅中，用旺火蒸10分钟即可。
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