糖醋青鱼罐头的做法
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鱼的做法
糖醋青鱼罐头的做法
材料:
- 青鱼一条
- 白糖适量
- 醋适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 姜适量
- 葱适量
- 水适量
步骤:
- 将青鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后切成块状备用。
- 将适量的白糖和醋放入锅中,加入适量的水,烧开后加入适量的盐、料酒、姜和葱,煮成糖醋汁备用。
- 将青鱼块放入糖醋汁中,煮至熟透。
- 将煮好的青鱼块装入罐头中,倒入糖醋汁,封口。
- 将罐头放入蒸锅中蒸熟,取出晾凉即可。
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