凉拌面酱的比例做法
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面食
凉拌面酱的比例做法:
1. 酱油:生抽:老抽=2:1,按照个人口味适量加入。
2. 香醋:黑醋:白醋=1:1,按照个人口味适量加入。
3. 芝麻酱:芝麻酱:辣椒油=4:1,按照个人口味适量加入。
4. 糖:白糖:冰糖=1:1,按照个人口味适量加入。
5. 蒜泥:将蒜头剁成蒜泥,按照个人口味适量加入。
6. 姜末:将生姜剁成末,按照个人口味适量加入。
7. 香油:按照个人口味适量加入。
8. 水:加入适量的水,搅拌均匀即可。
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