云南干包谷粑粑做法
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美食食谱
云南干包谷粑粑做法:
1. 将干包谷粉倒入碗中,加入适量的水,搅拌均匀成糊状;
2. 将糯米粉倒入另一个碗中,加入适量的水,搅拌均匀成糊状;
3. 将两种糊状物混合在一起,搅拌均匀;
4. 将混合好的糊状物倒入蒸锅中,用大火蒸15-20分钟;
5. 取出蒸好的粑粑,晾凉后切成小块即可。
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